Receita do Dia: Crepioca Simples
Receita do Dia
Receita de Crepioca Simples (Porção Individual)
Ingredientes
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de goma de tapioca
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de queijo ralado (opcional)
Modo de Preparo
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Em uma tigela, misture bem o ovo, a goma de tapioca e o sal até formar uma massa homogênea.
- Se desejar, acrescente o queijo ralado para dar mais sabor.
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Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e, se necessário, unte com um fio de azeite ou manteiga.
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Despeje a mistura na frigideira e espalhe para formar um disco uniforme.
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Cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até que fique firme e levemente dourada.
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Sirva quente e acompanhe com recheios de sua preferência, como queijo, presunto, ou mesmo puro.
Dica: Você pode adicionar ervas, como orégano ou cebolinha, para dar um toque especial!
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